【取材のご案内】「第30回記念 西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」にて3大学（関西学院大・大手前大・武庫川女子大）が産学連携ブースを出店
西宮を拠点とする3つの大学が地元企業と連携し、酒と食に関するブースを出店
関西学院大学、大手前大学、武庫川女子大学は、10月3日（土）と4日（日）、西宮神社で開催される「第30回記念 西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」にて、30回目の記念事業として特設された産学連携ブースに地元企業と共に出店いたします。
開催概要
名 称：「第30回記念 西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」
日 時：2026年10月3日（土）12：00～17：00、10月4日（日）11：00～16：00
場 所：西宮神社（〒662-0974 兵庫県西宮市社家町1-17）
主 催：西宮酒ぐらルネサンスと食フェア実行委員会（西宮酒造家十日会、西宮市、にしのみや観光協会、西宮商工会議所）
内 容：
平成7年に発生した阪神・淡路大震災からの復興を願い、地元西宮への感謝と西宮の日本酒をアピールするため、平成9年に「西宮酒ぐらルネサンス」として始まり、平成19年の第11回からは「食」にまつわる出店を充実させて「西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」となりました。西宮の旨酒を味わい、名物を食し、戎の宮に集まる楽しいイベントです。
産学連携ブースについて
今回で第30回となることを記念し、西宮にキャンパスを持つ3つの大学（関西学院大学、大手前大学、武庫川女子大学）と地元企業6社（辰馬本家酒造株式会社、大関株式会社、日本盛株式会社、白鷹株式会社、株式会社ディーシーエス、阪神米穀株式会社）が協力し、西宮の酒や食に関する商品を販売いたします。
関西学院大学ブース
ブース名：関学日本酒振興プロジェクト
連携企業：辰馬本家酒造株式会社、大関株式会社、日本盛株式会社、白鷹株式会社
内 容：
関西学院大学では、関学日本酒振興プロジェクトを13年にわたり実施し、酒ぐらルネサンスにも継続して出店してきました。ブースを運営する国際学部木本ゼミと市内4酒蔵（辰馬本家酒造、大関、日本盛、白鷹）が協力し、日本酒を贅沢に使用した特製カクテル「宮モヒート」の他、いくつか日本酒カクテルを提供します。長年の研鑽を経た日本酒カクテルをぜひご堪能ください。
大手前大学ブース
ブース名：大手前大学
連携企業：株式会社ディーシーエス
内 容：
大手前大学オリジナルクラフトビール「BEO（ベオ）」と、ビールによく合う自家製おつまみを提供します。「BEO（ベオ）」は「ビール」「西宮えびす」「大手前大学」の「ビ（B）」「え（E）」「大（O）」から名付けたもので、現代社会学部の観光・地域マネジメント専攻の学生が、ゼミで制作している阪神間の観光情報冊子「OTEMAE TOURISM TIMES」の取材に、クラフトビール醸造所「Heal Soul Brewery＆Tap Bar」の運営法人 株式会社ディーシーエスに協力いただいたことがご縁で実現しました。製造にあたっては、同社の左野社長によるビールの製造工程や風味の決め方などの講義を経て、学生たちが若者に合ったスタイルの味やネーミングなどを検討し完成に至りました。また、当日ビールに合わせて提供する自家製おつまみを健康栄養学部の学生チームが担当します。メニューは乞うご期待です。
武庫川女子大学ブース
ブース名：MUSU
連携企業：阪神米穀株式会社
内 容：
食物栄養科学部食創造科学科との産学連携おむすびショップ。 2025年7月から JR西宮駅前に実店舗も構えます。「西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」には初出店。地元愛あふれる「西宮ダブルさけむすび」や、店舗でも人気の「おはぎ」などを販売。「食のプロ」を目指す学生たちの味を、ぜひご賞味ください。
