[ 国際学部 ]日・ＥＵフレンドシップウィーク2023
テーマ：「ヨーロッパの食文化とアイデンティティ」
ヨーロッパでは名物料理や食料品を中心に、ヨーロッパ独特の食文化やテーブルマナー、食を楽しむための嗜好品などが、何世紀にもわたって全土で発展してきました。
2023年度はそうしたテーマに着目し、ヨーロッパの食文化について紹介しました。
講演会「ヨーロッパにおける「料理」と「美食」の伝統」
◆日 時：2023年6月21日（水）13：20～15：00（開場 13：00）
◆場 所：西宮上ケ原キャンパス G号館IS棟106教室
◆講 師：橋本 周子 関西学院大学国際学部准教授
◆使用言語：日本語
※申込不要
パネル展示「ヨーロッパ食 文化と アイデンティティ "Culinary Culture and Identity in Europe"」
ヨーロッパの食にまつわる文化や歴史、現在の産業などについて紹介。
◆展示期間：2023年6月1日（木）～6月30日（金）
＜開館時間＞月～金：8：40～22：00 土：8：40～18：30 日：12：00～18：00
◆場 所：西宮上ケ原キャンパス 大学図書館エントランスホール
