2015年11月4日 サツマイモ

[  2015年11月7日 更新  ]
サツマイモ

サツマイモ

2年生は1学期からサツマイモ(鳴門金時)を育ててきました。11月に入り、収穫をしました。

サツマイモの蔓の食べられる部分を集め、薄皮を剥き、砂糖としょう油とごま油で炒めてみんなでいただきました。いつもは食べたことのないサツマイモの蔓。「予想外においしかった!」と大好評でした。